Kue Semprit "jadul"

Pas bulan puasa kemarin dapet kiriman Kue Semprit jadul yang toppingnya strawberry jam dari Bu Epa, seorang teman yang awal perkenalannya di TBK (toko bahan kue) langgananku.  Rasanya enak, ringan, ada asam manis selai strawberrynya dan alhasil 1 toples aku habisin.  Kebetulan pernah simpan resep Semprit jadulnya Teh Nenis BKR.  Liat lemari semua bahan komplit dan telornya cuman butuh 1 butir aja.  hayukk... angkat mikser.  Rasanya enak... gak kerasa abis banyak, bikin ngemil gak berhenti-berhenti... (kapan mau kurus ya boo)

Berikut Resep asli Teh Nenis yang aku copy paste dari FB Group BKR.

 CLASSIC SPRITZ COOKIES

(Kue Kering Jadoel) ala Nenis BKR
Resep by alm. ibunya Teh Nenis

Bahan  A :
150g gula halus
150g margarine (lala : 100 gram butter, 50 gram blue band)
1 butir telur
1/2 sdt vanilli

Bahan B dicampur dalam 1 wadah :
250g tepung terigu
1/2 sdt baking powder
---jika ingin spritz coklat, beri 10g coklat bubuk, dan terigu kurangi 20g

Hiasan :
100g sokade (manisan buah warna warni) atau chococips atau irisan buah cherry atau kismis atau selai nanas. -- lala pakai selai strawberry dimasukkan dalam kantong segitiga

Cara membuat :
Kocok gula halus dan margarine sampai pucat, masukan telur, kocok lagi, masukan vanilli, kocok lagi smp kental, masukan bahan B lalu aduk dg sendok kayu smp tercampur rata...lalu sempritkan dg spuit bentuk bunga (lala -- pakai spuit Wilton no. 1B).  Cetak diatas loyang yg sudah dioles sedikit margarine, beri jarak...lalu hias dg hiasan, dan panggang disuhu 160 selama 30 menit atau sampai matang.
Selamat mencobaaaa....simple dan mudah...